Зажимы надежно удерживают любую форму клинка обеспечивая прилегание губок к плоскостям обуха ножа, подходят к точилкам Профиль и TSPROF Kadet, а также TSPROF Pioneer. В основе конструкции зажимов лежит три основных элемента: основание, плоские пружины, зажимные губки. Мощные губки связанны с основанием через плоские гибкие пружины, которые обеспечивают универсальное прилегание, при установке ножа в зажим, пружины переходят из свободного состояния в напряженное, при этом жесткость крепления значительно возрастает. Так же, крепежные и регулировочные винты в связке зажима, образуют жесткую геометрическую систему и в то же время, позволяют в широком диапазоне подстраивать зажим под любую форму клинка и обеспечивать симметричность установки.
Специальный зажим с измененной конфигурацией губок и с применением специальных винтов имеет предельные минимальные углы заточки 6,5° на сторону. Благодаря двум точкам захвата, прогиб лезвия исключен. Есть возможность независимого перемещения зажимов, по всей длине рамки.
Подходит для столовых и филейных ножей с узким обухом.
Губки зажима сделаны из стали марки 65Г, пружины изготовлены из конструкционной стали 60С2А.
Пока не было вопросов.